GEWÜRZE von YANGO Kokosblütenzucker (140 g)

Gula Java Kokospalmenzucker wird in einem Prozess hergestellt, der viel Arbeit und Geschick erfordert. 

⦿ zum Würzen von Getränken, Desserts, Backen und Kochen

⦿ hebt die Süße von Gerichten hervor

⦿ es hat einen süßen Karamellgeschmack

⦿  gebräuchlicher Name: Gula Java

Erfahren Sie mehr über Kokosblütenzucker

Auf dem fruchtbaren, vulkanischen Boden von Zentral-Java in Indonesien, wo üppige Kokospalmen ihre Blätter der Sonne entgegenstrecken, wird eines der einzigartigsten und wertvollsten Produkte der Region gewonnen – Zucker aus Kokospalmenblüten, vor Ort als Gula Java bekannt. Dieser natürliche Zucker, der aus dem Blütennektar von Kokospalmen gewonnen wird, ist ein wahrer Schatz der indonesischen Küche und wird wegen seines reichen Karamellgeschmacks und seiner tiefen, goldenen Farbe geschätzt.

Die Geschichte von Gula Java reicht Jahrhunderte zurück, als es nicht nur eine wertvolle Süßigkeitenquelle, sondern auch ein Element des Handels und des kulturellen Austauschs im indonesischen Archipel war. Bei Spices by YANGO® möchten wir Ihnen dieses traditionelle Produkt vorstellen, indem wir Gula Java in Form von natürlichem, unraffiniertem Zucker anbieten, der manuell gewonnen und verarbeitet wird, um alle seine wertvollen Eigenschaften und seinen einzigartigen Geschmack und sein einzigartiges Aroma zu bewahren.

Kokosblütenzucker von Spices by YANGO®

Kokosblütenzucker von Spices by YANGO® ist mehr als nur Zucker – er ist eine Einladung, den Reichtum an Aromen und Traditionen des indonesischen Java zu entdecken. Sein einzigartiges Geschmacksprofil, das Noten von Toffee, Vanille und leichter Süße kombiniert, macht es zu einer idealen Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten und Getränken, von süßen Desserts bis hin zu aromatischen Desserts Teebis hin zu erlesenen Saucen und Marinaden. Gula Java verleiht Gerichten mehr Geschmack und ist gleichzeitig eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Weißzucker.