Ascorbinsäure in Pulverform
L-Ascorbinsäure – Anwendung
Ascorbinsäure ist starkes Antioxidans. Es wird in der Kosmetikindustrie als Zusatz zu Cremes und Balsamen verwendet, da es die Wirkung freier Radikale begrenzt. Als Vitamin C (in Form von L-Ascorbinsäure) wird es bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten verwendet.
Aufgrund seiner reduzierenden und antioxidativen Eigenschaften wird Ascorbinsäure häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Antioxidantien in Lebensmitteln sind Stoffe, die verlängern die Haltbarkeit von Lebensmitteln durch Hemmung der Oxidationsreaktion. Sie verhindern ungünstige chemische Veränderungen, darunter: in Lebensmittelgruppen wie Fetten, Obst und Gemüse und deren Produkten. Darüber hinaus hemmt es wirksam die Bildung giftiger Nitrosamine in Wurstwaren und stabilisiert die Fleischfarbe.
L-Ascorbinsäure wird manchmal verwendet für Verfärbung des Poolwassersals Wasser-pH-Regler. Aufgrund seiner Eisenassimilationseigenschaften reduziert Ascorbinsäure Eisenionen, die für die grünliche Farbe des Poolwassers verantwortlich sind.
L-Ascorbinsäure – Rolle im Körper
Vitamin C ist biologisch sehr aktiv. Es ist an vielen äußerst wichtigen Reaktionen und Umwandlungen beteiligt und stimuliert verschiedene biochemische Prozesse im Körper. Dank sehr guter Löslichkeit Vitamin C und wird dank aktivem Transport zu ca. 70-80 % vom Körper aufgenommen.
Vitamin C ist ein hoch biologisch aktives Molekül und erfüllt viele Funktionen im Körper:
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
- hilft bei der richtigen Produktion von Kollagen, um das reibungslose Funktionieren der Blutgefäße zu gewährleisten
- erhöht die Aufnahme von Eisen
- hilft bei der ordnungsgemäßen Funktion des Nervensystems
- trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei
- ermöglicht es Ihnen, eine gute geistige Verfassung aufrechtzuerhalten
Lager:
In einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
Zutaten:
100 % L-Ascorbinsäure
Es ist eine tolle Ergänzung zu meiner Ernährung.
Dank dieser Ergänzung fühle ich mich besser.
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